こんにちは。2月もあっという間に半ば。

先週の大雪に続き、今週は再び寒さを感じるような冷たい風が強く吹いていて

体調管理も一段と気を引き締めないといけないこの頃。

 

春便りよいえば、、、、

最近花粉も出始めているとちらほら耳にすることも。

うきうきする春の訪れですが、花粉症の方は花粉対策も今から準備が必要ですね。

 

さて、月刊てあて162号の表紙は春らしい、菜の花でした。

 

 

島崎昌美さんの絵手紙の言葉

 

そこは　昔　菜の花畑の間を縫って

学校へ通った　歌の道です

そこは　いま　信号が点滅する　危ない道です

そこは　今日も　子らの背に無事故を祈る　車の道です

 

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●特集

「たくさんの手に支えられて」　てあて在宅マッサージ水戸

 

●いきいきコラム

「免疫力アップで病気に負けない身体づくり」

 

●みんなの手

「てあて本社で社員研修会を開催」

 

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今月の表紙の菜の花は、見ても楽しめ、食べても美味しい今がまさに旬の食材のひとつ。

お浸しに辛し和え、パスタやガーリックソテーなどさまざまな料理に合う万能お野菜ですよね。

今年一発目の菜の花はさっと茹でてお浸しとサンドイッチで楽しみました。

 

生ハムとゆで卵にからしも入れぴりっと大人なサンドイッチに。

旬の食材をたくさん食べて、病気やウイルスに負けない身体づくりをしましょう！

 

さて、来月号は感動体験2023！

選りすぐりの作品が勢揃いしているのでお楽しみに。